Añadir a favoritos

JERUSALÉN. CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO

OTTOLENGHI, YOTAM

IVA incluido

Descripción
La confluencia de tres grandes religiones musulmana, judía y cristiana hacen de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica tan variada como seductora, un auténtico crisol de las cocinas más diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del Med iterráneo. Nacidos en las zonas judía y árabe de la ciudad, respectivamente, Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi han creado esta obra ex cepcional que, además de un recetario lleno de sabores, aromas y matices, es un sincero canto a la amistad.Jerusalén fue galardonado el año 201...[Leer más]

Estado: En stock

Disponibilidad

Para su comodidad, puede solicitar la recogida de este ejemplar en cualquiera de nuestras tiendas físicas. La información sobre disponibilidad en el e-commerce no implica la existencia de estoc físico en tienda.

Para consultar el estoc en tienda física puede contactar con cualquiera de nuestras tiendas.

DetallesSALAMANDRA
2015
320 Páginas
Formato: Otros
ISBN: 9788416295029
Idioma: CASTELLANO
Traductor: BARRERA AGUILERA, MARIONA
Materia: Recetas

TEMAS